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Determinare la dimensione del pollo . Bantam o polli miniatura sono circa un quarto la dimensione di polli standard . Alcune razze hanno i polli standard e bantam - size.
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Trova l' utilizzo per la razza di pollo . I polli sono allevati per l'uovo o la produzione di carne . Alcuni sono allevati per il loro colore e la forma , piuttosto che i prodotti che producono . Questi polli sono allevati per la mostra in occasione di fiere e mostre .
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identificare in rapida crescita , polli carnose . Queste sono le razze di carne di pollo . Uno dei più popolari è la Croce della Cornovaglia , un incrocio tra la Cornovaglia Bianca e White Plymouth Rock . Croci Cornish hanno un tasso di crescita rapida .
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Esaminare il colore delle uova . Galline producono bianco, marrone o blu - verde uova colorate. Spesso galline di colore bianco - producono uova bianche mentre polli marrone o nero depongono le uova marrone . Bianco Leghorns depongono le uova bianche , mentre Nero Australorps deporre le uova marroni. Polli Araucana e Ameraucana depongono le uova colorate .
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Trova polli che sono strati di uova efficienti e grande abbastanza per produrre carne di qualità . Si tratta di razze a duplice attitudine di polli . Ben noti , dual -purpose strati di colore marrone - uovo sono il Rhode Island Red e razze Barred Plymouth Rock .
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Individuare i polli con caratteristiche interessanti . Polli polacchi , per esempio, hanno una cresta di penne sulla testa. Dorkings hanno cinque dita mentre Turkens non hanno le piume sul collo .
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Esaminare il pettine . Il pettine è una caratteristica della razza . Ci sono camere singole , rosa , piselli e "V" a forma di pettini.
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Controllare le gambe. Alcune razze , come il Cochin , hanno le piume sulle loro gambe. Altre razze , come il Livorno , sono pulite zampe. Il colore delle gambe varia tra le razze .
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Trovare il paese di origine per identificare la classe razza di pollo . Polli dual-purpose per uso agricolo sono classificati come americano . Polli asiatici hanno i piedi piumati , mentre le razze inglesi hanno la pelle bianca . Razze di polli Continental nato in Europa, mentre i volubile razze mediterranee depongono le uova bianche .
