Come un macellaio Goose

Oca è molto gustoso e spesso preferito da alcuni tacchino . La carne è più scura e contiene molto più sapore , in particolare gli uccelli domestici . E ' , inoltre, non prontamente disponibile e deve essere speciale -ordinato dal macellaio . Tuttavia, vi è un'alternativa alzando le proprie oche . Continuate a leggere per imparare a macellare un'oca . Istruzioni
1

linea un cestino con un sacco della spazzatura .
2

Torcere il collo d'oca vicino alla testa finché non scatta . O, se si preferisce , tagliare la testa del oca off con un'ascia.
3

Pluck le piume sul cestino. Accertarsi che si pizzica le piume contro il grano . Il processo richiede tempo e richiede pazienza .
4

Tagliare le ali e artigli con tronchesi o forbici .
5

Sbucciate la pelle sotto le piume con un coltello da cucina .
6

Singe le piume pin con un cannello a gas propano . Cercate di non scottare la pelle come macellaio oca .
7

Tagliare aprire la gallina macellata vicino all'ano e fare un grande buco abbastanza per voi di estrarre le interiora . Mettere da parte il cuore, il fegato e il ventriglio . Essere certi di rimuovere il cuore ed i polmoni pure.
8

Pulire l'interno del uccello bene con acqua fresca fresca .
9

Rimuovere la testa del oca con un coltello .