probiotici si riferisce ai microrganismi benefici presenti nel tratto intestinale degli animali nonché alla integrazione alimentare di batteri vivi aggiunti alla dieta . Una serie di risultati positivi è stato notato nei bovini quando sono alimentati probiotici .
Newborn Vitelli
Uno studio condotto da Timmerman et al. hanno dimostrato che vitelli dato probiotici crescono più velocemente e rimangono più sani rispetto ai vitelli che non ricevono probiotici aggiunti. Lo stesso studio ha anche mostrato che i vitelli che sono diventati malati con malattie respiratorie o digestive , che non hanno in precedenza ricevono probiotici , recuperato più rapidamente e con meno morti , quando i probiotici sono stati aggiunti al momento della comparsa dei sintomi .
Dairy
seconda dei probiotici usati , bovini da latte hanno una maggiore produzione di latte , mentre altri producono latte con un contenuto di grassi superiore.
Beef
< br probiotici > bovini da carne alimentati
hanno meno occorrenze di focolai di infezione da Escherichia coli , che riduce l'esposizione umana al patogeno quando si consumano prodotti bovini.
Prudence
Stanley E. Gilliland , Ph.D., della Oklahoma State University afferma che non tutti i probiotici sono efficaci per un dato disturbo e prudenza devono essere esercitate quando si considera il loro uso . Ad esempio , un esperimento condotto ha dimostrato che solo quattro dei sei ceppi di L. acidophilus erano efficaci nel controllare E. coli 0157 : . H7
