Trimethylglycine usati in allevamento

allevatori usano comunemente trimetilglicina , o TMG , come un supplemento per aumentare il peso delle carcasse di bovini da carne . I produttori ottengono maggiori profitti per i bovini da carne che costruire massa muscolare rapidamente . Originariamente chiamato betaina nel 19 ° secolo , è indicato anche come glicina betaina , oxyneurine e barbabietole su . Mammiferi utilizzano TMG naturalmente attraverso l'assunzione di cibo . Fonti di TMG

TMG è fondamentalmente un composto organico trovato in fonti di cibo . Grano , spinaci, barbabietole da zucchero e frutti di mare tutti contengono alti livelli di TMG naturalmente . Quando viene rimosso durante la lavorazione di barbabietole da zucchero , TMG è resa in una polvere cristallina bianca , in seguito aggiunto agli integratori e vari mangimi .

Funzione biologica

funzioni TMG in mammiferi in tre modi diversi . In primo luogo , esso agisce come un osmolyte organico che bilancia ipertono extracellulare . In secondo luogo, TMG stabilizza la proteina quando di fronte a condizioni denaturanti . Infine , TMG serve per aiutare a convertire l'omocisteina in metionina . Secondo MSN , betaina aiuta nella prevenzione di omocisteina nel corpo umano . L'omocisteina è un aminoacido che contribuisce a ictus , problemi di circolazione e malattie cardiache .
Bestiame funzione

aiuti TMG nel processo di metabolismo lipidico . Attraverso l'attività lipotropa , TMG potenzialmente risparmia colina , secondo " Influenza della betaina in pascolo , rifinitura e Carcass prestazioni in Steers ", pubblicato nel 2004 da professionista esperto di animali . Il corpo utilizza la colina salvato per la sintesi di lecitina , il processo attraverso il quale il grasso viene trasportato .
Efficacia

Ulteriori risultati pubblicati nel "Influenza del betaina in pascolo , Terminare e Carcass prestazioni in Steers articolo " indicano che l'uso di integratori TMG può aumentare il peso corporeo dei manzi al pascolo e foraggio . Tuttavia , questo può essere semplicemente dovuto ad un aumento di deposizione di grasso . Uno studio pubblicato nel Journal of Animal Science dai ricercatori Kansas State University nel 2002 ha concluso che gli integratori alimentari TMG non ha alterato performance di crescita , invece colpisce la carcassa in modi minori .

TMG Integratori

Molti prodotti muscolo-costruzione popolari contengono TMG per aiutare nella produzione di creatina . Molti vini in commercio contengono TMG attraverso l'uso di zucchero di barbabietola , al fine di aumentare la gradazione alcolica . Fornitori di prodotti alimentari di salute spesso offrono integratori betaina per l'uso con una varietà di problemi di salute .