vacche Jersey sono fulvo o crema , grigio topo , marrone o nero , con o senza macchie bianche . La coda , muso e la lingua sono di solito nero . Sono piccoli bestiame; mucche pesano 900 a £ 1000 e tori pesano £ 1500 . . Maglie partoriscono facilmente , maturano velocemente e sono noti per la loro fertilità . Maglie producono più latte per chilo di peso corporeo rispetto a qualsiasi altra razza , e il loro latte è il più ricco di materia grassa butirrica .
Pascolo Gestione
Pascolo dovrebbe contenere diversi tipi di nutrienti erbe . Bovino non farà bene in una patch erbaccia . All'inizio della primavera , penna su vostro bestiame e dar loro da mangiare il fieno per un po 'per lasciare che il pascolo crescere. In caso contrario , il tuo bestiame mangeranno la nuova erba verde appena comincia a crescere , e non diventerà abbastanza alto per fornire alimentazione sufficiente per l'estate . Alcune piante pascolo diventano grossolani come fanno maturare , e il polpaccio non li mangiano . È possibile migliorare il pascolo da sfalcio o ritaglio erbacce in modo che essi non vanno a seme e diffondere . Se il pascolo ha punti nudi , la semina a mano spargendo un mix pascolo quando il terreno è bagnato volontà aiuti a colmare tali lacune . Se vivete in una zona piovosa , il suo pascolo crescerà bene anche senza molto aiuto . Tuttavia , in climi secchi , pascolo deve essere innaffiato con un fosso o irrigatori in modo che non si asciugherà entro la fine dell'estate .
Superiore di sostanze nutritive contenuto
Secondo Diane Shivera del Maine Organic agricoltori e giardinieri Association, " Prodotti da animali da pascolo -raise sono più sani per voi da mangiare a quelli provenienti da animali alimentati con cereali per molte ragioni . " Le piante fresche e cereali che le consuma animali contengono una percentuale maggiore di nutrienti benefici , quali beta -carotene , vitamina E , acidi grassi omega 3 e acido linoleico coniugato ( CLA ) . Inoltre , le vacche Jersey allevati al pascolo sono meno grassi rispetto a quelli allevati in grano .
Sani All.
vacche Jersey che sono liberi di vagare sul pascolo sono meno propensi a sviluppare acidosi - un accumulo di acidi nel sangue , risultando in un pH inferiore al normale . Acidosi è causata dalla incapacità di digerire grani . Come risultato , le mucche soffrono di problemi al fegato e laminite - . Un metaboliche e malattia vascolare che coinvolge le interne strutture sensibili dei piedi
antibiotici Usa
antibiotici sono utilizzato meno spesso in vacche Jersey che sono pascolo sollevato perché le mandrie sono più sani . Questo riduce il numero di batteri resistenti agli antibiotici che si sviluppano nella mandria .
