due grandi vasi in metallo ( ogni più grandi di pollo )
1 pezzo di paraffina
acqua a temperatura ambiente
acqua fredda
Ice
Guanti di gomma Quanto tempo pinze
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1
sciogliere un pezzo di cera di paraffina in acqua a temperatura ambiente in una grande pentola di metallo sul fornello .
2
aggiungere acqua fredda e ghiaccio per la seconda pentola di metallo .
3
Indossare guanti di gomma e rilasciare il pollo nel piatto di metallo con la cera di paraffina . Utilizzare le pinze per immergere nella cera fusa e swish intorno .
4
Estrarre il pollo fuori dal vaso con le grandi pinze e dunk nella pentola con l'acqua ghiacciata. Sommergere completa e swish il pollo in giro per alcuni minuti .
5
Estrarre il pollo fuori dall'acqua con le mani guantate e sbucciare le piume dalla pelle .
