Come avviare un'operazione di Cow Calf

Un'operazione vacca-vitello è una società di bestiame che consiste di mantenere una mandria di allevamento di bovini da carne e la cura per le vacche ei loro figli fino a quando i vitelli vengono svezzati e possono essere venduti . Questa fase del processo di produzione di carne bovina è particolarmente adatto ai piccoli agricoltori e coloni , infatti , secondo " Agricola Alternative ", una pubblicazione di piccola scala e part -time Farming Progetto di Penn State , il 97 per cento delle operazioni di vacca -vitello in Pennsylvania solo avere meno di 50 vacche . Iniziare con successo una operazione di vacca-vitello è necessario disporre di strutture adeguate e terreni , nonché la volontà di imparare . Istruzioni
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decidere che tipo di bestiame avrete nel vostro gregge . Secondo l'Università del Minnesota Extension , razza di bovini da carne sono più costosi , ma se si sceglie di vendere i vitelli da allevamento registrato azione, si può essere in grado di ottenere un prezzo più elevato . La maggior parte degli allevamenti commerciali sollevano bovini meticci ( incroci tra due razze bovine ) e vendere la prole esclusivamente per la produzione di carne .
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Determinare le dimensioni del vostro funzionamento vacca-vitello . A meno che non hai intenzione di affittare terreni per il pascolo , la quantità di terra che il proprietario limita il numero di bovini si può aumentare nel vostro gregge . Il numero di capi di bestiame si possono pascolare per ettaro varia a seconda della quantità di grano e fieno fornite in aggiunta al pascolo foraggio . A meno che non si ha familiarità con i requisiti nutrizionali e sulla salute di bovini, di solito è una buona idea per avviare piccole e aumentare gradualmente il numero di vacche da riproduzione come si diventa più familiarità con essi .
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Fornire le strutture abitative . Minimamente , le vostre vacche richiedono un capannone tre lati per il riparo e protezione dal vento e dalle intemperie . Sebbene bovini da carne sono in genere animali resistenti , valutare la possibilità di penne di maternità in una zona più riparata ( come ad esempio un fienile quattro lati ) per le vacche a partorire , specialmente se si vive in un clima particolarmente ventoso o bagnato .

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Prepara impianti di movimentazione . Secondo la pubblicazione di Penn State " Alternative Agricola" , uno scivolo recinto ed è uno dei requisiti essenziali di gestione di un'operazione di vacca-vitello . Potrai usufruire di queste strutture di movimentazione per lavori come la somministrazione di vaccinazioni e di controllare le mucche per la gravidanza . Disegni variano da un sistema sola persona che usa affollano porte e un cancello automatico testa di elaborare le strutture per le operazioni più grandi; . Guardando le configurazioni di movimentazione in altre operazioni di vacca -vitello può aiutare a ottenere idee per strutturare le proprie strutture di assistenza

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ottenere i vostri animali. La scelta di acquistare giovenche (giovani mucche) richiede che si alimenta e la cura per loro per mesi prima che raggiungano l'età fertile ( circa 15 mesi) e partoriscono dopo una gestazione di 9 mesi , ma vi darà una preziosa esperienza di lavoro con il bestiame prima hai a che fare con i vitelli appena nati . Altre opzioni includono l'acquisto di un'intera mandria di mucche da una sorgente o raccolta e la scelta dei singoli vacche da diversi allevamenti .