Cavalli richiede un abbondanza di energia , e la maggior parte di energia di un cavallo proviene dai carboidrati all'interno del suo cibo . Cavalli ottiene molto di loro carboidrati richiesti dalla fibra in fieno o altri tipi di foraggio . Infatti, il sistema digestivo di un cavallo è orientata verso un lento , continuo apporto di erba , fieno e altri tipi di foraggio . Il cavallo ha un grande , colon altamente sviluppata che contiene una serie di microbi adatto unicamente a fermentare e abbattere grandi quantità di fibra .
Fonti di carboidrati
Mangimi , come fieno , è fonte primaria di cavallo di carboidrati complessi , come la cellulosa , emicellulosa e lignina . Grani di fornire l'animale con carboidrati semplici , che sono importanti nel fornire un cavallo con energia . Ci sono quattro tipi di carboidrati nella dieta tipica equino : . Monosaccaridi, come glucosio , fruttosio e galattosio , disaccaridi , come lattosio , oligosaccaridi , quali raffinosio e fruttani , e polisaccaridi , come l'amido e la cellulosa
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digestione dei carboidrati
Sebbene questi diversi tipi di carboidrati contengono circa la stessa quantità di energia , l'energia che forniscono dopo essere ripartiti dal sistema digestivo del cavallo può variare . Questa differenza di energia utilizzabile --- detta energia netta --- si verifica quando l'energia viene persa o utilizzata durante il processo di metabolismo . L'energia può essere perduto con la produzione di calore e attraverso la minzione e la defecazione . I carboidrati che vengono assorbiti da monosaccaridi nel piccolo intestino del cavallo fornirà l'energia più utilizzabile .
Non tessile Carboidrati
Cavalli sarà anche ottenere energia dai carboidrati contenuti nelle fonti diverso fibra , come l'amido e zucchero . Carboidrati non fibre sono tipicamente alimentati ad un cavallo per facilitare l'aumento di peso o fornire una raffica di carburante extra per una gara o altro tipo di sforzo fisico . Tratto digestivo del cavallo , tuttavia , non è adatto per l'elaborazione di grandi quantità di amido , e proprietari di cavalli , di evitare le diete equina ad alto contenuto di zucchero o di amido , in quanto questo aumenta il rischio di disturbi digestivi , quali coliche e spasmi muscolari , comunemente chiamata " legare ".
