In estate o in climi caldi , utilizzare il burro di arachidi , strutto e olio vegetale in miscele corona piuttosto che sugna , che può diventare rancido se la temperatura è oltre 70 gradi . Sego ( sugna fusa ) diventerà rancido a temperature di 80 gradi o più .
Per fare una forma corona di fiori , tagliare un cerchio di cartone pesante . Rendono qualsiasi dimensione che ti piace , ma 10 pollici è il formato più utilizzato . Misurare e segnare una linea di circa 3 cm dal bordo esterno tutto intorno , e tagliare lungo per rimuovere il centro del cerchio .
Per effettuare la corona , preparare la miscela becchime secondo una delle ricette sotto e sia premerlo in un form di cartone corona o premere in una teglia unta bundt o ad anello stampo gelatina e lasciarlo impostato fino a quando si indurisce . Decorare le corone con mirtilli , uva passa, semi di girasole e fette di mela essiccate .
Estate Ricette
2 tazza di olio vegetale o tazza shortening1 fuso ogni burro di arachidi croccante , farina d'avena e uccello seedMix gli ingredienti insieme e si sviluppa su una forma corona di cartone . Aggiungere l'uvetta , mirtilli , arachidi tritate o semi di girasole da loro pressione nella miscela . Lasciate che la corona asciugare prima di appendere .
1 tazza ogni strutto , burro di arachidi , farina gialla (acqua - terra o macinata a pietra , se possibile) , e zucchero , oltre a 3 tazze oatmeal.Put la farina di mais e lo zucchero in una ciotola . In un'altra ciotola , sciogliere il burro di arachidi e strutto insieme nel forno a microonde , poi versare nella ciotola. Aggiungere l' avena ultimo , circa una tazza alla volta . Versare il composto in una teglia unta Bundt o gelatina stampo ad anello . Raffreddare in frigorifero , quindi togliere dalla padella o stampo e lasciarlo asciugare su una griglia di cottura .
Invernali Corone
4 pacchetti gelatina insapore ( Unità 1 /4 oz ) 1 1/2 tazze bollenti tazze water8 birdseedPrepare la gelatina seguendo le indicazioni sulla confezione Incorporare il becchime , lasciarlo impostato per assorbire il liquido , poi mescolare nuovamente . Premere il composto in una teglia imburrata e bundt raffreddare in frigorifero . Rimuoverlo e lasciarlo asciugare su una griglia di cottura .
1 tazza di grano intero flour3s tazza gialla cornmeal1 /£ 2 tazza di miele lard1 o le tazze di mais syrup4 uccello seedMix tutti gli ingredienti insieme e premete il composto su un forma corona di cartone. Aggiungi mirtilli , noci senza sale tritate , uvetta e girasoli , mentre la miscela è ancora abbastanza appiccicoso per consentire loro preme nella sua superficie . Lasciate che la corona asciutto, poi incollare un pezzo di rafia sul retro per appendere .
