Pressione canner
cibo fatto in casa animali domestici
vasetti Mason
coperchi Jar Jar
bande
Jar sollevatore
Mostra Altre istruzioni
< br > 1
Prepara il tuo cibo fatto in casa animali domestici utilizzando carni fresche , come pollo , pesce, manzo o coniglio , e un mix di vitamine, verdura o cereali , come specificato nel pet food ricetta . Molti alimenti per animali domestici in scatola disponibili in commercio contengono sottoprodotti della produzione di alimenti per l'uomo , in modo da utilizzare ingredienti freschi assicura che si conosce l'origine di tutti gli ingredienti in cibo del vostro animale domestico . Rimuovere il più grasso dalla carne , perché i grassi in eccesso possono contaminare il sigillo del vaso .
2
Aggiungere il composto cibo per animali ai vasi di muratore . Non è necessario pre- sterlize i barattoli vuoti o coperchi quando si utilizza una pressione inscatolatore .
3
Eliminare le bolle d'aria nel vaso con una spatola di plastica . Lasciare uno spazio di testa 1 1 /4 di pollice nella parte superiore del vaso e pulire il bordo con un tovagliolo di carta umido . Controlla può coperchi per ammaccature o difetti di tenuta della guarnizione . Mettere il coperchio , la guarnizione in giù , sul vaso . Montare la vite banda sopra il coperchio e serrare .
4
Aggiungere 2-3 pollici di acqua calda per la pressione inscatolatore e dispongono la cremagliera interna . Sollevare ogni vaso con un sollevatore vaso , afferrando il vaso sotto la banda vite . Conservare i vasetti in posizione verticale e inserire nel rack pressione inscatolatore . Mettere il coperchio sulla canner e fissarla in modo sicuro .
5
Lasciare lo sfiato sul coperchio conserviera aperto e calore al valore massimo . Quando il vapore comincia a fluire dalla bocca , lasciarla fluire ininterrottamente per 10 minuti . Iniziare il processo di pressurizzazione ponendo un peso sulla bocca o chiudere il rubinetto benzina .
6
Controllare il manometro e iniziare il processo di sincronizzazione una volta raggiunta la pressione desiderata . Per le ricette che contengono pollo, tacchino , manzo , coniglio , agnello o cervo , la pressione consigliata è di solito 11 PSI di pressione inscatolatore dial -gauge e 10 PSI per un manometro una ponderata ( a livello del mare ) . Regolare la pressione a seconda della vostra posizione , aumentando 1 PSI per ogni 2000 metri di altitudine .
7
Eseguire il canner per il tempo consigliato dal produttore , di solito 75 minuti per pinte e 90 minuti per quarti. Controllare il manometro durante la pressurizzazione per garantire una pressione costante pari o superiore al livello raccomandato viene mantenuta durante il processo . Se la pressione scende al di sotto di questo livello , portare la pressione di nuovo fino al livello corretto e iniziare temporizzare il processo fin dall'inizio , con il tempo di processo originale .
8
spegnere il fuoco da quando il momento , rimuovere la canner dal fuoco e lasciarlo depressurizzare . Lasciare 30 minuti per pinte e 45 minuti per i quarti.
9
Rimuovere il peso dalla porta di sfiato o aprire il rubinetto benzina . Attendere 10 minuti e rimuovere il coperchio inscatolatore .
10
Togliere i vasetti con il sollevatore vaso e posto su un asciugamano o rack. Lasciare almeno un centimetro tra barattoli per un corretto raffreddamento . Lasciate i vasetti sedersi a temperatura ambiente per 12 a 24 ore .
11
Testare il sigillo su ogni vaso premendo sul centro del coperchio . Se il coperchio si apre dopo aver premuto il suo centro , ma non è sigillato correttamente e deve richiusura nella pressione inscatolatore . Conservare i barattoli in un luogo fresco , armadietto buio .
