Spoon
1 1/2 tazza di farina di grano intero
1/2 tazza di farina
1/4 tazza di farina di mais
2/3 di tazza di latte scremato in polvere
1 tazza di avena vecchio stile
grande terrina
1/2 tazza fuso lardo ( o 1 panetto di burro fuso )
3/4 di tazza di acqua
1 uovo
Rolling pin
Cookie Cutters
Cookie foglio
antiaderente spray da cucina
Forno
bagnomaria
1/2 tazza chip carruba
1 cucchiaino. olio di canola
Cera carta
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1
Mescolare insieme 1 1/2 tazza di farina integrale , 1/2 tazza di farina , 1/4 tazza farina di mais , 2/3 tazza di latte scremato in polvere e 1 tazza di avena vecchio stile in una grande ciotola .
2
Formare un pozzo al centro degli ingredienti secchi .
3
Versare 1/2 tazza fuso lardo o un panetto di burro fuso al centro del pozzo .
4
Aggiungere 3 /4 di tazza di acqua e 1 uovo al pozzo .
5
Mescolare il tutto fino ad ottenere una pasta . Dovrebbe essere la stessa consistenza di pasta biscotto zucchero .
6
Stendere la pasta su una superficie infarinata con un mattarello.
7
Ritagliare forme cane ossa , o qualsiasi altra forma che si desidera , con formine per biscotti .
8
Spray una teglia leggermente con spray da cucina antiaderenti .
9
Mettere i biscotti sulla teglia .
10
Infornate i biscotti a 350 ° C per circa otto minuti . I biscotti sono fatte quando i fondi sono un colore marrone dorato chiaro .
11
Impostare i biscotti per cani al forno su un contatore a raffreddare .
12
bollire l'acqua nella pentola inferiore di una doppia caldaia .
13
Versare 1 /2 tazza di chip carrubi e 1 cucchiaino . di olio di colza nel piatto superiore della doppia caldaia .
14
Mettere la pentola superiore contenente chip di carrubo e olio di canola sopra l'acqua bollente e lasciare i chip a sciogliersi lentamente , mescolando ogni tanto .
15
Dip raffreddata biscotti nel chip carruba fuso .
16
Luogo immerso biscotti per cani su carta cera per indurire .
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