Cow fatti per i bambini

Dal latte in cereali per l'hamburger che avete per la cena , le vacche sono una gran parte della vostra vita quotidiana . Le mucche sono stati addomesticati più di 8.000 anni fa e sono stati importanti per la catena alimentare umana da allora. Masticare sempre il loro cud , mucche hanno lo stomaco insoliti che li aiutano a elaborare l'erba di cui si nutrono . Gli agricoltori e gli allevatori sollevano mucche per prodotti lattiero-caseari , come il gelato , ricotta e burro , così come le carni bovine . Quattro stomaci ?

Probabilmente avete sentito che le mucche hanno quattro stomaci , ma non lo fanno . Hanno uno stomaco proprio come te , ma la loro è diviso in quattro scomparti --- rumine , reticolo , l' omaso e abomaso . Ciascuno di questi comparti ha una funzione distinta .

Il rumine è come un serbatoio da 50 galloni per l'alimentazione parzialmente digerito . Mucche burp un po ' di questa glop da utilizzare come cud . Il reticolo cattura oggetti estranei la mucca potrebbe mangiare accidentalmente , come un piccolo bullone. Il omasum è un filtro naturale . L' abomaso fa la maggior parte della digestione , assorbimento di sostanze nutritive e passando lungo rifiuti nelle viscere .
Cud - masticatori

Mucche potrebbe apparire come stanno masticando un grosso batuffolo di gomma, ma sono davvero masticare erba rigurgitato . Come pecore e cammelli , mucche sono ruminanti . Sputano un po 'del cibo non digerito tengono in un apposito vano di loro stomaci e masticare per un massimo di otto ore al giorno . Mucche bisogno di mangiare fieno o erbe lunghe per creare questa cud . Mescolando questo cud con la saliva mentre masticano dà la mucca un antiacido naturale per risolvere il suo stomaco , secondo Donna M. Amaral -Phillips presso l'Università del Kentucky .
Cosa mangiano le mucche < br >

Storicamente , le mucche mangiavano erba. Per avere abbastanza da mangiare , grandi mandrie di mucche hanno viaggiato da un luogo all'altro , pascolo e tenendo d' occhio per lupi e altri predatori . Anche se alcuni agricoltori ancora pascolano le mucche , le grandi aziende agricole , spesso nutrono il loro grano bovini e altri cereali da depressioni. La mucca medio mangia circa 40 £ . di nutrirsi ogni giorno e le bevande acqua sufficiente a riempire una vasca da bagno , secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti .

tipi di mucche

Quattro Razze popolari di vacche da latte sono Holstein , Jersey , Guernsey e Brown Swiss . Una buona mucca da latte in grado di produrre 25 litri di latte al giorno . Prima di agricoltori americani hanno iniziato mantenere un gran numero di vacche da latte negli allevamenti e il latte di navigazione a magazzini e impianti di trasformazione , di solito ogni famiglia aveva la sua mucca. Spesso , era compito dei bambini a mungere la mucca ogni giorno . Oggi , la maggior parte delle mucche vengono munte con una macchina automatica di mungitura così come sono nelle loro stalle .

Razze rinomate di mucche allevate per fornire hamburger , bistecche e costolette sono Herefords e Angus bovini . Televisione esperto medico Dr. Oz raccomanda l'acquisto di carne bovina prodotta da bovini nutriti con erba , in quanto contiene grassi sani chiamati acido linoleico coniugato ( CLA ) . Mucche al mais non sviluppano questo grasso CLA sano .