La rara pigmentazione blu è generalmente creduto di comparire in circa uno ogni milione di aragoste .
Causa
Un difetto genetico che porta ad una sovrapproduzione di proteina si crede di essere responsabile di questa pigmentazione . La proteina fonde con un carotenoide molecola rosso per creare crustacyanin . Il crustacyanin causa la colorazione blu.
Predazione
blu aragoste sono più facilmente riconoscibili dai predatori , il che significa che le loro possibilità di sopravvivenza in natura sono più sottili rispetto aragoste con pigmentazione normale . Aragoste rosse possono integrarsi più facilmente con il loro ambiente naturale.
Aggressione
causa degli ostacoli aggiuntivi alla loro sopravvivenza , aragoste blu che sono in grado di sopravvivere fino all'età adulta sviluppare un maggior grado di aggressività rispetto ad altre aragoste.
Capture
causa della loro rarità , aragoste blu che vengono catturati dai pescatori in genere vengono inviati acquari piuttosto che piatti della cena . Tuttavia , se sono cotti , aragoste blu diventano rossi durante il processo di bollitura , proprio come i loro compagni .
