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Scegliere una posizione per Scavando l' allevamento di gamberetti . Considerazioni importanti sono: il clima , la vicinanza al mare e la facilità di accesso ai gamberi larvale . Aziende agricole in climi caldi avranno stagioni crescente gamberetti più lunghe rispetto le aziende agricole in quelli freddi . Farms costruite vicino agli oceani o delta dei fiumi possono fornire loro stagni di acqua da queste fonti , mentre le aziende agricole costruite in zone dove gamberetti sono una parte importante dell'ecosistema possono utilizzare queste popolazioni naturali di fornire loro raccolto iniziale. Aziende situate lontano dal mare dovrebbero essere sicuri essere sicuri di poter trovare un incubatoio disposti a rifornire i loro stagni con gamberetti .
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Dig due laghetti da prosciugare , uno stagno vivaio e crescere fuori stagno, collegato al tra loro da un canale sotterraneo sigillabile . Stagni gamberetti tendono a variare nel formato 0,5-3 ettari . La profondità degli stagni deve essere determinata dalla varietà di gamberetti un agricoltore intenda grow.The canale sotterraneo dovrebbe permettere acqua dallo stagno vivaio di fluire nello stagno crescere fuori , in modo che gamberi gamberi maturo può essere facilmente trasferito da uno all'altro . Se l' allevamento di gamberetti si trova vicino al mare , costruire un sistema di chiusura che permetterà stagni di prendere in acqua fresca dell'oceano .
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Riempite stagni di acqua salata dal vicino oceano o da un altro sorgente . Alcuni agricoltori Gambero Stock loro stagni con alghe e zooplancton al fine di creare un ecosistema sostenibile per i gamberi , un processo noto come l'agricoltura " acqua verde " . Alcuni agricoltori utilizzano tecniche di " acqua verde " nel loro stagno vivaio , la transizione gamberetti al prezzo più basso mangimi sintetici durante il periodo di " crescere fuori " . Tutti gli agricoltori devono testare regolarmente la loro acqua di stagno per la qualità e la temperatura .
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stagni stock con gamberi , sia consentendo l'afflusso di un corpo d'acqua nelle vicinanze o con l'acquisto di larve da un vivaio vicino. Questo gamberetti stock iniziale dovrebbe rimanere nello stagno vivaio per non più di 25 giorni . Dopo questo punto , dovrebbero essere spostati al laghetto " crescere fuori " , dove maturano tra il tre e sei mesi prima della raccolta .
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stagni aerare regolarmente , sia per l'afflusso previsto , e deflusso da fonti d'acqua naturali , oppure utilizzando commercialmente disponibili aeratori ruota a pale . Aerazione Regular impedisce all'acqua di stagnare e fornisce ossigeno ai gamberetti .
