somatotropina bovina (BST ) è un ormone della crescita che si trova naturalmente nella ghiandola pituitaria del vaccino . Una versione sintetica del bST esiste anche .
Vantaggi
iniezione mucche bisettimanale con bST aumenta la produzione di latte del 10 per cento al 15 per cento .
di sicurezza per le vacche
vitelli nati da madri BST sembrano crescere normalmente .
iniezioni regolari di bST diminuiscono la fertilità nelle vacche . Non influisce negativamente i tassi di sopravvivenza vitello, peso alla nascita o tassi di crescita . In mandrie BST , l'incidenza di mastite (infiammazione /infezione) della mammella è aumentata , il che può accadere con altri programmi che aumentano la produzione di latte , per esempio, l'allevamento selettivo .
Sicurezza per l'uomo
Pasterization distrugge il 90 per cento della BST nel latte .
Secondo la US Food and Drug Administration , bST è sicuro per gli esseri umani . Quando iniettato nelle persone , non c'è risposta biologica . Assunto per via orale , è digerito . Inoltre , la pastorizzazione distrugge il 90 per cento della BST nel latte . La composizione del latte trattato ( grassi, colesterolo , allergeni , ecc ) non è diverso dal latte non trattato . Sui
esperti
L'American Academy of Pediatrics conferma la sicurezza della BST trattati latte per bambini.
La sicurezza dei prodotti BST negli esseri umani è stata confermata da molti esperti , tra cui la US Food and Drug Administration , l'American Medical Association , il National Institute of Health , il comitato misto di esperti dell'Organizzazione mondiale della sanità e l' Ispettore Generale del Dipartimento di Salute e Servizi Umani degli Stati Uniti .
