popolazioni di molti paesi in via di sviluppo hanno una carenza di proteine nella loro dieta . Pollame proteina fornitura attraverso la loro carne e uova e hanno una buona misura nei paesi in cui la terra è scarsa perché possono essere allevati in una piccola area . Il problema è che i mangimi devono essere importati in questi paesi ad un costo insostenibile . In Nigeria , per esempio , i mangimi rappresentato il 70 al 85 per cento del costo di produzione nel 2002 . Più del 50 per cento degli allevamenti avicoli del paese ha cessato l'attività e un altro 30 per cento ha ridotto la propria capacità produttiva a causa della carenza di alimentazione . La spesa e la penuria di alimenti hanno indotto lo sviluppo di foglie pasto come mangime per pollame .
Foglia Meal Fabbricazione
Foglia preparazione dei pasti diversa tra paesi e climi . Foglie verdi sono di solito raccolti da un legume o impianto browse ( arbusto legnoso ) e tritate per l'asciugatura più rapida ed efficace . Le foglie sono per tre giorni essiccati al sole o finché non diventano croccanti e ancora conservano il loro colore verde . Le foglie verdi vengono poi a terra attraverso un mulino a martelli .
Paesi subtropicali hanno cinque mesi di forti piogge frequenti e cinque mesi di tempo asciutto . Durante la vegetazione è lussureggiante periodi umidi e cresce rapidamente. La crescita si ferma durante i periodi di siccità e la vegetazione diventa secca e fragile . Foglie raccolte nelle prime fasi dei periodi di siccità possono essere macinati immediatamente in pasto senza asciugatura e tagliere .
Piante utilizzate in pasti Leaf Meal
Leaf realizzati da un grande varietà di piante sono stati nutriti sperimentalmente in molti dei paesi sudamericani e asiatici . Non vi è produzione di foglia pasto commerciale dalla pianta Stylo nel sud della Cina . La pianta è ampiamente diffusa e viene utilizzato per l'alimentazione fresca e fieno nonché in foglia pasto . Foglia di manioca pasto è utilizzato come mangime per pollame nei paesi tropicali ed è spesso mescolato con farina d' radici della pianta per ottenere il contenuto di nutrienti desideri.
Contenuto di sostanze nutritive
Protein , vitamine, minerali e oxycarotenoids sono forniti da pollame in foglia pasto . Oxycarotenoids sono importanti in alimenti per pollame , perché sono responsabile del colore giallo di pelle di pollo e tuorli d'uovo . Contenuto proteico varia da circa 16 a 40 per cento con una media di circa il 20 per cento . Pasto Leaf variabilità dei nutrienti è legato alle differenze di specie vegetali , i metodi di raccolta , stadio di impianto maturazione alla raccolta , la fertilità del suolo e del clima .
