Come allevare capre per il latte e carne

Secondo i dati del 2010 dal National Agricultural Statistics Service dell'USDA , più di 3 milioni di capre vivono negli Stati Uniti . Anche se le capre carne svolgono il ruolo più significativo nel settore capra americano - che rappresentano oltre 2,5 milioni di membri della popolazione di capra Uniti - molti produttori di bestiame su piccola scala e coloni vogliono che i loro capre a svolgere un duplice ruolo , fornendo sia a base di carne e latte . Aumentare le capre per il latte e la carne è impegnativo , ma è possibile farlo con successo se si inizia con gli animali di alta qualità . Cose che ti serviranno
scherma Goat prova
Barn
età capre da latte femminili ( incinta)
Straw
Grano
Hay
Erba
Water

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Recinzione in una zona sicura per i vostri capre prima di acquistarli . Utilizzare un materiale di recinzione a prova di capra , come il filo da 48 pollici di altezza tessuto . Lasciare circa 1 ettaro di terreno per ogni tre o quattro capre nella mandria di capra .
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Fornite ai vostri capre con riparo dalle intemperie , idealmente un fienile quadrilatero che ha una grande porta scorrevole . Aprire la porta completamente per la ventilazione supplementare durante l'estate. Gail Damerow , autore di "I tuoi Capre ", afferma che è necessario fornire come minimo 15 metri quadrati di spazio nella stalla per ogni capra adulta . Ad esempio, se il fienile misura 10 metri per 10 metri , poi si dispone di spazio sufficiente per ospitare fino a sei capre adulte comodamente.
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Seleziona adulto capre di razza femminili ( fa ) che sono a causa di partorire entro 2-3 mesi. Optare per una razza da latte , come un nubiano , che viene allevato per la produzione di latte in abbondanza in più per il consumo umano , ma solleva anche i ragazzi robusti che aumentano di peso rapidamente . Bed tua fa su diversi centimetri di paglia. Organizzare un proprietario di capra con esperienza di essere presenti quando ogni cerva partorisce per aiutarvi a cura di ogni bambino alla nascita .
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Lasciare i bambini a balia con le loro madri per almeno una settimana prima della prima latte . Da quel momento in poi , separare i bambini dalle loro madri , la sera , e il tuo latte lo fa una volta al giorno , al mattino presto , prima di lasciare che i bambini stanno con loro tutto il giorno per infermiere . Lascia la tua mungitura fa un alimentazione quotidiana di grano ad alto contenuto proteico formulato per l'uso con le capre da latte , come regola generale, fornire ½ chilo di grano per ogni chilo di latte che ogni doe produce . Non dimenticare di fornire le capre con accesso gratuito a scelta al fieno , erba e acqua pulite pure .
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castrare i bambini buck entro e non oltre due mesi di età per evitare che esse riproducono la loro sorelle . Sono il vostro veterinario o un proprietario di capra con esperienza eseguire l'operazione per minimizzare problemi come sanguinamento eccessivo.
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Lasciare i bambini a nutrire il latte fa fino a quando i bambini sono almeno otto settimane . Vendi i ragazzi buck per la carne o inviarli al macellaio locale , se si vuole mangiare la carne di capra da soli . Obiettivo per i bucklings di essere non più di 80 £ al momento macello per la più mite , più carne tenera . Evitare di denominazione ragazzi che si sta alzando per le carni; . Così facendo potrebbero causare ad ottenere troppo attaccati a loro
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Vendere i bambini doe come la mungitura fa , o mantenere se vuoi aumentare la dimensione della propria mandria di mungitura . Razza tua fa per un dollaro capra di alta qualità durante la stagione di allevamento (tipicamente Ago-dic ) . Smettere di loro mungitura circa due mesi prima della loro scadenza . Ripetere questo stesso processo ogni anno .