taglio barile di metallo 55 galloni a metà per una vasca di scottatura e una vasca riscaldamento
acqua Hot News Termometro
raschietto Sharp , rasoio o un coltello
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Bury la canna bollente nel terreno con una leggera angolazione per rendere più facile per ottenere il maiale dentro e fuori l'acqua calda . Se l'angolo è troppo piatto , la canna non tenere acqua sufficiente a coprire il maiale .
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Riscaldare l'acqua in un altro barile a circa 140-145 gradi Fahrenheit . A questa temperatura , si vorranno tre o sei minuti di scottatura per rimuovere la nuca ( l'olio , sporco e strato esterno della pelle ) e allentare i capelli . Capelli inverno è più difficile da rimuovere e richiede temperature di 146-150 gradi .
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Quando l'acqua è quasi pronto , uccidere e spurgare il maiale .
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Posizionare il maiale a capofitto in canna bollente .
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Ruotare il maiale in canna . Togliere dall'acqua di tanto in tanto . Controllare spesso i capelli per vedere se si può tirare fuori facilmente . I capelli primo pronto sui lati e sul retro del maiale , seguito dai fianchi .
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Quando si può tirare i capelli facilmente dai fianchi dietro le spalle , rimuovere il maiale . < Br posteriore> Pagina 7
Luogo di maiale in acqua bollente .
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Mentre la parte posteriore del maiale è bollente , inserire la parte superiore di un gancio nelle unghie dei piedi e artigli rugiada del fronte piedi. Tirare per rimuovere le unghie dei piedi e artigli rugiada .
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Utilizzare il raschietto , coltello o rasoio per raschiare la testa . Prestare attenzione alle orecchie e muso .
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Quando si può tirare il pelo dai fianchi posteriori , rimuovere il maiale dall'acqua .
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Utilizzare il gancio per tirare le unghie dei piedi e artigli rugiada dalle gambe posteriori .
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tirare i capelli dalla coda e raschiare le gambe posteriori .
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raschiare i piedi e le altre difficoltà aree , poi passare al più semplice retro e lati del maiale .
