1-2 lg . carote
1 tazza di farina integrale 1 cucchiaino
. bicarbonato di sodio
1/4 di tazza di burro di arachidi
1/4 di tazza di olio di canola
1 uovo
1/3 di tazza di miele 1 cucchiaino
. vaniglia
1 ricetta glassa ( vedi sotto)
8 oz crema di formaggio ( utilizzare la varietà bassa percentuale di grassi )
2 cucchiai. senza grassi yogurt bianco
1 cucchiaio. miele
Burro di arachidi per la decorazione ( opzionale)
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Come fare Puppy Dog Cupcakes
1
Lavare e sbucciare le carote . Grattugiare loro fino ad avere una tazza di brandelli di carota. ( Si può mangiare ciò che resta delle carote o dargli da mangiare al vostro cane se gli piace carota cruda ) . Impostare le carote tagliuzzate da parte per il momento .
2
Mescolare la farina e il bicarbonato di sodio in una grande ciotola . Incorporate l'olio, il burro di arachidi , uova , carote grattugiate , miele e vaniglia , mescolando fino a ben combinati .
3
Versare l'impasto in o pirottini di carta foderata ingrassati . Ogni tazza dovrebbe essere 1 /2 a 2/3 . Cuocere i pupcakes a 350 gradi F per 15 a 20 minuti o fino a che test fatto ( uno stuzzicadenti inserito nel centro esce pulito ) .
4
Lasciate le torte fissati per alcuni minuti , quindi rimuovere li dalle tazze della focaccina . Essi dovrebbero essere fresco prima di gelo .
Come fare la glassa
5
Facciamo il formaggio cremoso ammorbidire a temperatura ambiente . Mescolate la crema di formaggio ammorbidito fino a che liscio , poi si fondono in yogurt e miele .
6
Stendere la glassa sopra le pupcakes . Se davvero si vuole ottenere fantasia , potete mescolare un po 'di burro di arachidi con qualche glassa riservato , quindi metterlo in una tasca da pasticcere e pipe sulle pupcakes smerigliato per la decorazione .
