I ricci di mare sono presenti in tutti gli oceani , che vivono sul fondo del mare , sia superficiale e le acque profonde . Sotto le loro spine , il riccio di mare ha un corpo a forma di globo duro fatto di piatti chiamati prove. Le spine e le gambe sporgono da questo corpo , permettendo al riccio di muoversi lentamente. I circa 700 specie di riccio di dimensioni variabili , con il più grande, il riccio di mare rosso , con una prova di grande come 7 pollici . Quando si aggiungono le spine a questo, il riccio di mare rosso è ancora più grande . I ricci di mare sono echinodermi , una famiglia che comprende anche stelle marine e dollari di sabbia . Le spine distintivi del riccio di mare hanno una varietà di usi , tra cui la protezione , movimento e intrappolando le particelle galleggianti per il cibo .
Avvertimento
Non tutti i ricci di mare sono velenosi , ma tutti hanno spine che possono essere pericolose . I subacquei e bagnanti possono calpestare ricci di mare . Ciò può causare le molte spine per rompere sotto la pelle , che porta a irritazioni e infezioni . Alcuni ricci di mare hanno veleno nelle loro spine e, anche se la maggior parte hanno solo sufficiente a provocare una leggera irritazione . Il riccio più pericoloso , il riccio fiore ( Toxopneustes pileolus ) , vive vicino a barriere coralline e può provocare gravi lesioni in caso di contatto .
Fraintendimenti
causa della evento comune di lesioni da ricci di mare , ci sono molte idee sbagliate su come per il trattamento di tali lesioni . Uno degli equivoci più diffusa è che l'urina umana neutralizza ricci di mare veleno . Tuttavia, non vi è alcuna prova che i rimedi come l'urina , fango o ammoniaca sono efficaci .
Trattamento
In caso di infortunio riccio di mare , i pazienti sono invitati a rimuovere con attenzione le spine di riccio di mare , se possibile. Accuratamente e delicatamente pulire l'area della lesione con acqua e sapone , e trattare le zone di pelle rotto con pomate antibiotiche . Piccoli pezzi di colonna rotto rimanenti nella pelle possono essere trattate con aceto , che ammorbidisce la colonna vertebrale . Lasciare la ferita aperta e tenerlo pulito con acqua . Se la zona lesa diventa dolore aumenta infette o infiammate , o se nel corso del tempo , consultare un medico . La maggior parte dei casi di lesioni riccio di mare sono miti , con conseguente unico disagio e irritazione minore, ma ci sono stati casi di paralisi e anche la morte derivante da infortuni più estreme .
Usi
< ricci p > Mare hanno molti predatori , il più notevole dei quali è l'uomo . Anche se non è ampiamente disponibile in ristoranti americani , il riccio di mare è un fiocco alimentare in Europa e in Asia . Ricci sono conosciuti come uni nella cucina giapponese e dovrebbe essere ferma e paffuto , non molli , quando serviva . Chef italiani chiamano ricci riccio e spesso preparano sia la carne e le gonadi del riccio nella loro cucina . Grazie al miglioramento delle tecniche di conservazione e di aree estese della raccolta, del riccio di mare è in aumento in popolarità e la disponibilità .
