Come Shave un maiale per un Macellaio

Nel tardo autunno , dopo che gli agricoltori ingrassare maiali , il tempo inevitabile dire addio a Wilbur viene. Il processo di uccidere , raschiatura e macellare un maiale è intensivo e richiede una mano attenta e la conoscenza dell'anatomia del maiale . Hogs hanno i capelli grossolani e la pelle dura che deve essere rimossa prima che il macellaio può tagliare la carcassa . Il modo in cui questo viene fatto è rimasto costante nel corso degli anni . Avrete bisogno di un aiutante . Cose che ti serviranno acqua
Hot News Grande vasca
coltello Fuoco
Macelleria
Grande tavolo
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Con la vostra helper , issare il maiale su un tavolo robusto .
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Far bollire l'acqua sul fuoco vicino al sito raschiatura , utilizzando la grande vasca . Raccogliere accuratamente l'acqua fuori dalla vasca con un secchio più piccolo che non sarà danneggiata da acqua calda e versare sopra il corpo del maiale .
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Raschiare la pelle del maiale con il coltello del macellaio tagliente. Questo coltello deve essere affilato con una comoda maniglia. Posizionare la lama del coltello contro la pelle del maiale con un angolo di 90 gradi . Raschiare lontano dal corpo con colpi lunghi e brevi . Raschiare la pelle e capelli fuori il maiale nel miglior modo possibile con il coltello .
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Continuare a versare acqua bollente sulla carcassa e raschiando la pelle e capelli fuori , sempre raschiando con il coltello del macellaio lontano dal tuo corpo per evitare lesioni . Utilizzare il supporto per trasformare la carcassa del maiale e ripetere questa procedura fino a quando tutti i capelli e la pelle sono raschiati via .